Hace como un mes un argentino pasó por casa y nos enseño la cultura del mate en Argentina y gran parte de Sudamérica. Es una infusión que se obtiene de la yerba mate y se consume desde un recipiente que se llama mate. El mate es para los Sudamericanos como el té para los Ingleses, pero más exagerado. Lo toman en reuniones de amigos, en el trabajo, hasta en el cine.
Tiene un sabor amargo pero que deja buen sabor de boca y es ligeramente excitante. Hay quien dice que más que el café, pero supongo que depende mucho de la persona que lo toma.
Es típica la figura del cebador, que es el encargado de rellenar el mate con agua que se mantiente caliente en un termo. A este le toca ir llevandole el mate a sus compañeros/amigos. Si queréis mas información sobre el mate, he encontrado esta paginilla, echarle un vistazo.
A mi personalemente me gusta el mate, me encanta el mate. Os invito a probarlo a toda aquella persona que no lo haya hecho ya.
Si que mola el mate. A mi me lo enseñaron unos amigos Uruguayos y desde entonces lo tomo siempre que puedo. De hecho el mate de la imagen es MIO!!
A ver si quedamos a tomar unos mates y de paso de me devuelves mi mate, mi yerba y mi termo (Ali, en cuanto me lo devuelva te devuelvo el termo) jeje, ya te regalaré uno ;)
vale, y para los neófitos, dónde se consigue?
Aunque hay argentinos que van poniendo tiendecillas, no conozco ahora una. Pero para la yerba y posiblemente el mate lo puedas encontrar en un herbolario.
Ya cuentas si te gusta ;)